Салатик

 Я планировала выкладывать рецепты всяких вкусняшек, но как показывает практика, все съедается, не успев сфоткаться. Но я попытаюсь:) Вот пока очередной вариант салат "что было под рукой":


Самое смешное, что я всегда презирала и всячески высмеивала способ приготовления "на глаз". Но вот - докатилась:) Но все, что сложнее салата я должна делать по рецепту!)) А для этого салат нужно:
капуста ( у меня осталось меньше половины)
огурец средний 1 штук
колбаса полукопченая или ветчина или что-то в таком духе
салат листовой (вообще необязательно)
пачка сухариков любых (из белого хлеба лучше пропитываются майонезом).
Да, ещё майонез нужен и соль. Моя мама применяет такую фишку - посолить капусту сначала отдельно и "пожмакать":) Чтоб сок пустила немного. А потом можно все вместе посолить, а в каком месте - это уже не важно.
Такой салат (только с яйцом ещё) мы пробовали в первый вечер в Аскании Нове и назывался он "Асканийский". А потом в пиццерии Джем в Севастополе под названием "Фирменный". Внезапно О_о. Значит и мой фирменный будет.